|
Dania wegetaria?skie
Do?? cz?sta opinia, ?e wegetaria?ska kuchnia jest monotonna, a potrawy bez mi?sa nie maj? smaku, jest fa?szywa. Zapraszamy do bli?szego jej poznania i fascynuj?cej ",wegetaria?skiej", wyprawy po ?wiecie. Proponujemy ponad 100 przepisów na potrawy z W?och, Indii, Tajlandii i Turcji: karaibskie ro?ki z batatów, nadziewane bak?a?any z Bliskiego Wschodu, po?ywne dania klasyczne wzbogacone o now? nut? smakow? - zupa dyniowa z pesto z natki czy zapiekanka z kwaszonej kapusty i prosecco. Mnóstwo rad i informacji dotycz?cych produktów stosowanych w kuchni wegetaria?skiej. Wszystko o przyprawach, zio?ach i innych dodatkach aromatyzuj?cych oraz liczne pomys?y na zamienniki, dzi?ki którym kuchnia wegetaria?ska staje si? jeszcze bardziej urozmaicona.
|